🧑‍🍳 🙌 Для второй подгруппы вкусного лагеря сегодня был ответственный день.

🧑‍🍳 🙌 Для второй подгруппы вкусного лагеря сегодня был ответственный день. Прошла итоговая проверка того, чему мы научились! Сегодня на сто процентов подтвердилось, что в «Кулинаре» готовят с душой! Все булочки и батоны пропеклись, получились румяные и главное, невероятно вкусные! Поздравляем ребят и благодарим наших строгих наставников Ольгу Евгеньевну Ананьину и Владислава Александровича Прохорова за отличный результат!👏👏👏


🎓👏 Сегодня воспитатель Инна Александровна Карлик, проводила викторину на тему: «Старорусская кухня» — это кулинарные традиции, которые формировались на Руси с IX по XVII век и отражали быт, климат и культурные связи того времени. Рацион сильно зависел от социального статуса: у крестьян он был проще, а у князей и бояр — разнообразнее. Большое влияние на питание оказывало православие с его многочисленными постами, из-за чего значительную часть года рацион был постным. Так же с ребятами, поговорили о старорусских поговорках. В старорусских поговорках о еде отразились быт, ценности и даже верования наших предков. Поговорки они показывают, как в народной мудрости осмысляли пищу, гостеприимство и связь труда с достатком.👏👏👏

🍞 «Хлеб — всему голова». Хлеб считался главным продуктом на столе. В старину его подавали к каждому блюду, выносили гостям и молодожёнам как знак уважения.
🥣 «Щи да каша — пища наша». Эта поговорка подчёркивала простоту и скромность крестьянского рациона.
🧂 «Без соли невкусно, а без хлеба не сытно». Соль и хлеб вместе создавали ощущение полноценности трапезы.

#ТИПУКулинар
#УральскийПрофтех66
#Профессионалитет
#СПО_МЕДИА
#СилаЕдинствоСПО
#Минпросвещения
#ИРПО