Реализуемые программы
19.01.18 "Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья"
Аппаратчик-оператор производства
продуктов питания из растительного
сырья». Это специалист, который
участвует во всех этапах переработки
и изготовления пищевых продуктов из
зерновых, овощей, фруктов, масличных и
других видов растительного сырья.
19.02.12 "Технология продуктов питания животного происхождения"
«Технология продуктов питания
животного происхождения». Направлена
на подготовку специалистов, способных
управлять процессами производства,
обработки и контроля качества
продуктов из животного сырья (мясо,
молоко, яйца и другие)
Ориентирована на подготовку
специалистов, которые занимаются
разработкой, производством и
контролем качества пищевых продуктов.
Область профессиональной
деятельности выпускников — сервис,
оказание услуг населению (торговля,
техническое обслуживание, ремонт,
предоставление персональных услуг,
услуги гостеприимства, общественное
питание и прочее)
43.02.15 "Поварское и кондитерское дело"
Специальность 43.02.15 Поварское и
кондитерское дело входит в ТОП-50
наиболее востребованных на рынке
труда, новых и перспективных
профессий, которые требуют среднего
профессионального образования.
43.02.16 "Туризм и гостеприимство"
Область профессиональной
деятельности выпускников,
включает приобретение
профессиональных знаний в области
оценки земли, недвижимости, имущества,
а также решения экономических и
управленческих в различных
организациях независимо от их
организационно-правовых форм.
19.01.04 "Пекарь" (набор не ведется)
Выполнение работ по приготовлению
хлебобулочных, бараночных, сухарных,
кондитерских мучных изделий в
общепите или на хлебозаводах
43.02.14 "Гостиничное дело" (набор не ведется)
Область профессиональной
деятельности выпускников, освоивших
программу среднего профессионального
образования, включает теоретические
и практические знания и умения
пользоваться специальной
вычислительной техникой и
программным обеспечением.