Российская ассоциация сомелье: знания и новые впечатления для студентов Техникума индустрии питания и услуг "Кулинар"!
27 апреля 2026
Просмотров: 208
🍷 Российская ассоциация сомелье: знания и новые впечатления для студентов Техникума индустрии питания и услуг "Кулинар"!
Сегодня, в преддверии праздника Весны и Труда и в рамках Всероссийской акции «Мой труд — мой старт», занятие по предмету «Организация хранения и контроль запасов и сырья» прошло особенно атмосферно и познавательно.
🌟 Студентов группы ПКД-11 с удивительным миром вина знакомила Ирина Ли — член Российской ассоциации сомелье и бренд-амбассадор российских вин. Ребята не только узнали всё о профессиях сомелье и кависта, тонкостях подачи, хранения и выбора вина, но и сами попробовали оценить цвет и аромат лучших российских образцов. Особое внимание уделили тому, как форма и материал бокала влияют на раскрытие букета, а также как правильно подбирать вино к разным блюдам и почему важна аэрация.
🌟 Необычное занятие было организовано Якорновой Екатериной Владимировной, преподавателем и мастером производственного обучения техникума «Кулинар». Для студентов оно пролетело незаметно: было много вопросов, живых обсуждений и новых открытий.
🔥 Мы гордимся тем, что наш техникум много делает для привития любви к профессии и воспитания настоящих профессионалов! Именно такие встречи вдохновляют ребят на новые свершения и помогают увидеть все грани будущей специальности.
😍 Спасибо Ирине Ли и Якорновой Екатерине Владимировне за профессионализм, увлечённость и любовь к российской индустрии питания и услуг!
Сегодня, в преддверии праздника Весны и Труда и в рамках Всероссийской акции «Мой труд — мой старт», занятие по предмету «Организация хранения и контроль запасов и сырья» прошло особенно атмосферно и познавательно.
🌟 Студентов группы ПКД-11 с удивительным миром вина знакомила Ирина Ли — член Российской ассоциации сомелье и бренд-амбассадор российских вин. Ребята не только узнали всё о профессиях сомелье и кависта, тонкостях подачи, хранения и выбора вина, но и сами попробовали оценить цвет и аромат лучших российских образцов. Особое внимание уделили тому, как форма и материал бокала влияют на раскрытие букета, а также как правильно подбирать вино к разным блюдам и почему важна аэрация.
🌟 Необычное занятие было организовано Якорновой Екатериной Владимировной, преподавателем и мастером производственного обучения техникума «Кулинар». Для студентов оно пролетело незаметно: было много вопросов, живых обсуждений и новых открытий.
🔥 Мы гордимся тем, что наш техникум много делает для привития любви к профессии и воспитания настоящих профессионалов! Именно такие встречи вдохновляют ребят на новые свершения и помогают увидеть все грани будущей специальности.
😍 Спасибо Ирине Ли и Якорновой Екатерине Владимировне за профессионализм, увлечённость и любовь к российской индустрии питания и услуг!