Зефирные сэндвичи — это изысканный десерт, состоящий из двух печений (или коржей), между которыми находится слой домашнего зефира. Иногда между слоями добавляют конфитюр, ягодное пюре или карамель для дополнительного вкуса. Десерт отличается нежным сочетанием текстур: хрустящее печенье и воздушный зефир создают гармоничный вкусовой баланс.