III Ресторанный форум Урала «Кухня»
Март 25, 2026
Просмотров: 599
24 и 25 марта в Екатеринбурге прошло грандиозное профессиональное мероприятие Уральского региона - III Ресторанный форум Урала «Кухня»
В рамках этого форума прошли соревнования среди шеф-поваров, официантов и сборных команд по приготовлению сложных конкурсных заданий на время.
На форуме были 14 команд из лучших ресторанов нашего города: Атриум Палас Отель, Два деда, Tribu, Лес, Реста менеджмент и др. Так же приехали команды из Нижнего Тагила, Челябинска, Перми, Миасса, Каменск-Уральского. Были команды от учебных заведений: колледж «Стиль», СИНХ.
Команду нашего техникума представляла команда в составе:
Шеф-повар: ❤️Корчемкина Елена Юрьевна, мастер производственного обучения
Су-шеф: ❤️Клешнина Оксана Владимировна, мастер производственного обучения
Официант: ❤️Шаверин Вадим, студент гр. ПКД- 86
По итогам двух соревновательных дней, в сложнейшей конкурентной борьбе, наша команда заняла призовое второе место!
В соревнованиях шеф-поваров 💯наша Елена Юрьевна💯 заняла второе место!
Было приятно услышать похвалу в адрес наших мастеров от главного члена жюри Сенчина Артема из Москвы. Он был поражен мастерством и умением наших мастеров, блюдами на высочайшем конкурсном уровне.
🥳
Поздравляем нашу команду с этой заслуженной наградой и желаем дальнейших творческих успехов.
В рамках этого форума прошли соревнования среди шеф-поваров, официантов и сборных команд по приготовлению сложных конкурсных заданий на время.
На форуме были 14 команд из лучших ресторанов нашего города: Атриум Палас Отель, Два деда, Tribu, Лес, Реста менеджмент и др. Так же приехали команды из Нижнего Тагила, Челябинска, Перми, Миасса, Каменск-Уральского. Были команды от учебных заведений: колледж «Стиль», СИНХ.
Команду нашего техникума представляла команда в составе:
Шеф-повар: ❤️Корчемкина Елена Юрьевна, мастер производственного обучения
Су-шеф: ❤️Клешнина Оксана Владимировна, мастер производственного обучения
Официант: ❤️Шаверин Вадим, студент гр. ПКД- 86
По итогам двух соревновательных дней, в сложнейшей конкурентной борьбе, наша команда заняла призовое второе место!
В соревнованиях шеф-поваров 💯наша Елена Юрьевна💯 заняла второе место!
Было приятно услышать похвалу в адрес наших мастеров от главного члена жюри Сенчина Артема из Москвы. Он был поражен мастерством и умением наших мастеров, блюдами на высочайшем конкурсном уровне.
🥳
Поздравляем нашу команду с этой заслуженной наградой и желаем дальнейших творческих успехов.