Кулинарный квест «Варить по-русски!»

27 октября 2021 года в техникуме «Кулинар» состоялся кулинарный квест «Варить по-русски!»

Студентам первого курса техникума «Кулинар» и приглашенным гостям из Екатеринбургского экономико-технологического колледжа, Екатеринбургского торгово-экономического техникума, Екатеринбургского техникума химического машиностроения пришлось пройти 9 станций, на которых они должны были показать все свои умения.

Участников квеста приветствовали президент Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области – Пономарев А.С, вице-президент Ассоциации кулинаров и рестораторов – Чугунова О.В., а также председатель Комитета по товарному рынку Администрации города Екатеринбурга Фирстова Н.В.

Юным поварам и кондитерам пришлось печь блины, плести косу из дрожжевого теста, делать цветы из мастики, идентифицировать специи по запаху, а также показать свои интеллектуальные способности: определить отрывки произведений русской классической литературы, собрать воедино разрозненные пословицы о еде. Ну, а раз квест состоялся в преддверии Хэллоуина, то участникам выпала возможность смастерить себе к празднику Светильник Джека.

В равной борьбе команда Екатеринбургского экономико-технологического колледжа одержала 1-ое место. Команда техникума «Кулинар» – «Панки» разделила 3-ее место с гостями (ЕТХМ).

Завершилось мероприятие чаепитием с саморучно испеченными блинами.

Фотографии с мероприятия – в альбоме https://vk.com/album-54463293_284025143.