17 Ноября 2018, Суббота, 13:24
 
Главная / Сведения об образовательной организации / Новости и события /

15.05.2018

11.05.2018 группа 1Т-23 специальность «Технология продукции общественного питания» под руководством преподавателя профессиональных дисциплин Полуяновой Ирины Павловны провела свой первый открытый урок по приготовлению супов пюре и кремообразных супов.

Учимся с интересом!

11.05.2018 группа 1Т-23 специальность «Технология продукции общественного питания» под руководством преподавателя профессиональных дисциплин Полуяновой Ирины Павловны провела свой первый открытый урок по приготовлению супов пюре и кремообразных супов.

Урок проходил методом «Шести шляп» - у каждого студента из обеих подгрупп была своя роль (Бригадир, критик, художник-оформитель и др.).

За процессом приготовления, командообразования и правильной расстановки приоритетов наблюдали педагоги и сотрудники, в конце руководители смогли сами оценить блюда и попробовать их!

 


Назад

  © Техникум индустрии питания и услуг "Кулинар" 2018. Все права защищены.
(343) 367-26-62

Создание сайта - АТИКС - EasySite™
счетчик посещений

Наверх